做好食品安全先行军——李静（市人大代表）

2023-05-12

做好食品安全先行军

□李静（市人大代表）


粮食安全是“国之大者”，与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关，任何时候都必须牢牢抓在手上。

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党的二十大报告提出，“全方位夯实粮食安全根基，全面落实粮食安全党政同责”“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”作为一名企业的食品质量总监，我深感责任重大。
我和丈夫创办的河北鼎康粮油有限公司，是国家民族特需品定点生产企业、国家农业产业化重点龙头企业、“中国好粮油”行动示范企业、国家军供食用油入库企业。2010年，公司与北大荒九三油脂签订战略合作，为此，我24小时吃住在单位，紧盯现场改造升级、质控中心升级、生产管理流程升级。当第一批货交给客户时，客户由衷地竖起了大拇指。公司竞标成功某军区食用油项目，当时，我刚做完膝盖手术，但依然坚持坐着轮椅现场巡查，一个环节不放松。我还创新了瓶坯设计，通过加热、拉坯、吹塑等一系列工艺后，生产出来的食用油包装壶，更加科学耐用。
质量是企业的生命，可粮食安全却是关乎着老百姓的生命。2016年我市发生特大洪灾后，政府启动储备物资调拨方案，鼎康粮油作为储备企业，全体员工舍小家、顾大家，用一周时间圆满完成了生产配送工作，生产车间女工获得了“全国巾帼文明岗”称号。看到人民群众领取到粮油的那一刻，我感觉所有付出都是值得的。
悠悠万事，吃饭为大。自古以来，中国就是人口大国，历朝历代都没能圆上老百姓孜孜以求的温饱梦，但在中国共产党的领导下，亿万农民用汗水和智慧实现了这个梦想。我们用占世界9%的耕地养活了世界近20%的人口，是世界农业史上的奇迹。今后，我要争做食品安全的先行军，为家乡经济发展助力增色。


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